山形県庄内地方の豊かな海の文化情報ポータルサイトです。
伝道師の誕生
  • 庄内浜文化伝道師の誕生 (平成19年度)

    投稿: 2018年3月3日

    ~伝えます!庄内の味と技!~  伝えます! 庄内浜の味と技!      庄内浜には約130種類の魚介類が水揚げされ、様々な旬の美味しさを楽しめます。しかし流通・販売の変化、消費者の食生活の変化等により、水揚げの約6割は県 …

    続きを見る

庄内浜旬の今月の魚

今月の1品

小鯛バター焼き 香梅ヨーグルトソース 色彩り野菜

伝道師ハイパーレシピ

サクラマス 素焼きの染めおろし
  • facebook

PAGETOP
Copyright © 庄内浜文化伝道師館 All Rights Reserved.